시원한 여름 디저트 한 손에 쏙! 달달한 컵빙수 ' 달달구리' Q. 어떤 곳인가요? A. 완주 봉동에 위치한 작은 카페 ‘달달구리’는 여름이면 컵빙수로 입소문을 탄 맛집입니다. Q. 어떤 빙수를 파나요? A. 팥을 기본으로 한 전통 팥빙수를 판매합니다.
위에 통조림 체리를 올려 상큼한 포인트를 더했어요. 포장 주문이 많을 정도로 인기 있는 메뉴입니다. Q. 특징은요? A. 팥과 얼음의 비율이 적절해 달콤하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다. 위에 통조림 체리가 올라가 상큼한 맛을 더해 더운 날 가볍게 즐기기 좋습니다.
생강과 팥빙수의 오묘한 조화 ' 봉동커피' Q. 어떤 곳인가요? A. 생강골시장 골목 안쪽에 위치한 ‘봉동커피’는 직접 원두를 블렌딩해 커피 맛에 차별화를 둔 카페로, 지역에서는 보기 드문 로컬 로스터리입니다. Q. 대표 여름 메뉴는 무엇인가요? A. 봉동 특산물인 생강을 활용한 생강팥빙수입니다.
부드러운 우유 얼음에 주인장이 직접 다려낸 생강청을 더해, 알싸한 단맛과 시원함이 어우러진 이색 메뉴예요. Q. 어떤 손님들이 즐기나요? A. 40대 이상 중년층 손님들에게 특히 인기가 많고, 전주·익산 등 외지에서 일부러 찾아오는 단골도 많습니다.
겨울에도 찾는 사람이 있을 만큼 사계절 내내 사랑받고 있어요.
현장 사진
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